Mer
Parcours pédagogique
À la découverte d’un territoire d’innovation maritime et écologique avec le parcours pédagogique de la Mer.
Objectif du parcours
Le parcours pédagogique de la Presqu’île du Mazet a pour vocation de faire découvrir les activités maritimes, écologiques et industrielles qui façonnent le littoral de Port-Saint-Louis-du-Rhône. Il vise à sensibiliser petits et grands à la richesse du milieu marin, à la transition écologique et à la diversité des savoir-faire locaux.
Ce parcours immersif illustre comment nature, économie bleue et innovation cohabitent harmonieusement sur ce site emblématique du delta du Rhône.
Une des missions du Pôle Nautisme Mer & Développement est la sensibilisation du grand public au milieu marin et littoral. Cette démarche, réalisée avec les diverses entreprises implantées, a plusieurs buts :
- Sensibiliser le grand public et notamment les jeunes générations aux questions de la protection environnementale.
- Permettre aux scolaires d’être au contact de la science et peut-être susciter des vocations.
Publics concernés
Le parcours s’adresse à un large public :
- Écoles, collèges et lycées : pour comprendre les écosystèmes marins, la biodiversité et les métiers liés à la mer.
- Touristes et visiteurs, accompagnés par l’Office de tourisme : pour découvrir le patrimoine vivant du littoral.
- Croisiéristes : pour une escale thématique sur la mer, la pêche et les innovations durables et rencontrer les acteurs et artisans de la grande bleue
- Grand public curieux ou passionné d’écologie et d’économie bleue.
Chaque visite peut être adaptée en durée et en niveau de compréhension, selon le public.
Le parcours – un fil bleu entre nature et savoir-faire
Le parcours comprend huit haltes principales, chacune dédiée à une activité emblématique de la Presqu’île du Mazet. Il forme un véritable itinéraire d’apprentissage, à la fois scientifique, technique et humain.
Les habitats naturels restaurés – Les nurseries sous-marines
Ce qu’on découvre
Des structures écologiques installées dans les différents sites portuaires du Pôle Nautisme Mer & Développement, notamment les pannes multicoques, à proximité du Parc du Mazet, pour accueillir la faune marine juvénile — poissons, crustacés et mollusques. Ces “nurseries sous-marines” permettent de recréer des zones-refuges indispensables à la biodiversité.
Ce qu’on apprend
Comment les scientifiques et gestionnaires côtiers restaurent les écosystèmes marins, l’importance des zones de nurserie et les effets positifs sur la pêche locale.
Eranova – La résine biosourcée à base d’algues
Ce qu’on découvre
Une entreprise pionnière qui transforme les algues vertes échouées sur les plages, notamment les plages locales, comme celles de l’étang de Berre, en résine biosourcée, alternative durable aux plastiques pétrosourcés.
Ce qu’on apprend
Comment les algues deviennent une ressource circulaire ; les applications industrielles et environnementales de cette innovation ; et comment la recherche contribue à la transition écologique.
Ferrigno SA – La dernière conserverie méditerranéenne
Ce qu’on découvre
La dernière conserverie de poissons en Méditerranée française, implantée à Port-Saint-Louis-du-Rhône, alliant savoir-faire artisanal et innovation agroalimentaire. Une visite dans le cœur de la production de ce fleuron local.
Ce qu’on apprend
L’histoire de la pêche locale, les circuits courts, et la transformation du poisson dans une logique de qualité, durabilité et traçabilité, à la porte de la Camargue.
CamargAqua – L’aquaculture durable de crevettes
Ce qu’on découvre
Une ferme aquacole innovante dédiée à la production de crevettes dans le respect de l’environnement mais aussi de l’animal, sans antibiotiques et avec une empreinte carbone réduite.
Ce qu’on apprend
Les principes de l’aquaculture durable, la gestion raisonnée des bassins, et la valorisation d’une production locale respectueuse de l’environnement, tout en éclairant sur l’importance de la souveraineté alimentaire française.
La ferme d’oursins de Pierrot
Ce qu’on découvre
Une ferme d’élevage d’oursins unique, où l’on restaure les populations marines tout en soutenant la filière gastronomique. Une occasion unique de comprendre comment les oursins naissent, grandissent alors même que l’espèce est en voie de disparition.
Ce qu’on apprend
Le cycle de vie des oursins, leur rôle écologique, et comment l’élevage contribue à préserver la ressource naturelle menacée.
Le site de débarquement – Petits métiers et grands artisans de la mer
Ce qu’on découvre
Le quotidien des pêcheurs artisanaux de Port-Saint-Louis-du-Rhône, leurs embarcations et leurs méthodes de pêche dans un site de débarquement entière modernisé et conçu pour améliorer les conditions de travail des petits métiers de la mer.
Ce qu’on apprend
La diversité des métiers de la mer, les pratiques durables et l’importance de la pêche locale dans l’économie littorale.
Les mas conchylicoles – Huitres et moules de Camargue
Ce qu’on découvre
Les mas conchylicoles et les parcs à huîtres et à moules installés dans les étangs du territoire, véritables fermes marines.
Ce qu’on apprend
Comment se déroule l’élevage conchylicole, le rôle des coquillages dans la filtration naturelle de l’eau, et leur contribution à la qualité du milieu marin, notamment dans le golfe de Fos-sur-Mer et à l’embouchure du Rhône.
Un lieu d’échanges et de valorisation : Odyssea, l’Auditorium de la Mer
Au terme du parcours pédagogique de la Presqu’île du Mazet, Odyssea ouvrira ses portes comme un espace emblématique dédié à la mer et à ceux qui la font vivre. Pensé comme une agora maritime moderne, l’auditorium Odyssea offrira un lieu d’immersion et de partage, où le visiteur pourra découvrir, comprendre et célébrer les savoir-faire, innovations et initiatives durables qui animent le territoire.
Des installations interactives, des films immersifs, des rencontres professionnelles et pédagogiques permettront de valoriser la diversité des métiers de la mer — pêcheurs, conchyliculteurs, aquaculteurs, entreprises innovantes et acteurs de la recherche.
Odyssea sera avant tout un espace de dialogue : un lieu où la mer se raconte, où les talents se rencontrent, et où Port-Saint-Louis-du-Rhône et la Métropole affirment leur identité maritime et leur engagement vers un futur durable.
A l’issue du parcours, ce lieu central permettra de :
- Echanger autour des projets de la filière maritime et de l’économie bleue
- Valoriser les entreprises et les initiatives locales
- Célébrer les artisans de la mer et leur contribution à la richesse du territoire.
Véritable vitrine de la Presqu’île du Mazet, ce lieu incarne l’esprit du parcours : transmettre, partager et faire rayonner la culture maritime et écologique de Port-Saint-Louis-du-Rhône et de la Métropole.
Objectif du parcours
Ce parcours pédagogique valorise la complémentarité des activités marines présentes sur la Presqu’île du Mazet.
Il illustre l’engagement du Pôle Nautisme Mer & Développement et de ses actionnaires, Ville de Port-Saint-Louis-du-Rhône et Métropole Aix-Marseille-Provence, ainsi que ses partenaires comme la Région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur, en faveur d’un modèle de développement durable fondé sur :
- La préservation des milieux naturels
- La transmission des savoir-faire
- La promotion d’une économie bleue innovante respectueuse de son environnement
C’est un outil de médiation scientifique, économique et touristique, au service de la connaissance et de la fierté territoriale, au fil de l’eau et des entreprises.
En conclusion, le Parcours pédagogique du Mazet est bien plus qu’une visite : c’est une expérience vivante au cœur de la Méditerranée, entre tradition, innovation et écologie. Il incarne la vision d’un littoral où la nature et l’humain cohabitent durablement, et où chaque acteur, de l’écolier au professionnel de la mer, peut devenir ambassadeur du patrimoine maritime. Voilà la signature du Pôle Nautisme Mer & Développement.